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香港洲际酒店提供诱人的饮食体验,在餐厅可以欣赏到香港迷人的海港湾景色,品尝美味的美食及享受专业的服务。
*SPOON by Alain Ducasse
世界一流的主厨Alain Ducasse烹饪各种风味美食。
*NOBU InterContinental Hong Kong
提供当代日式料进,由世界著名的厨师Nobu Matsuhisa亲自下厨,惊人的室内设计由David Rockwell设计,供应每日晚餐。位于二楼。
*Yan Toh Heen
以传统正宗粤菜而驰名,提供精致的点心及菜肴,时令菜谱及家乡小炒菜谱更不时更换,全部以最新鲜的材料烹调而成,人工雕琢而成的翠绿玉器皿与吉祥物双鱼更彰显餐厅的高雅格调。供应午餐及晚餐。位于商场的低楼层。
*THE STEAK HOUSE winebar + grill
这里是烧烤爱好者的天地,一流的牛肉来自世界各地进口。采用香港完全干枯的木炭烤架,另外还有个沙拉吧。时尚与舒适的特点,提供超过270年份的葡萄酒。供应每日的晚餐及周日午餐。设于低楼层。
*港畔餐厅
一所全日供应餐膳服务的临海餐厅,荟萃东南亚及各式国际美食。设在低楼层。
*大堂酒廊
拥有香港最美的全景,供应白天的饮食及晚上的小吃,下午茶及鸡尾酒,还有最好的马提尼酒。 酒店拥有全港最大的宴会厅,由意大利白云石楼梯与地下大堂相连,豪华显赫,面积达9526平方英尺(885平方米),可容纳1300人的鸡尾酒会,11个全海景宴会及会议室,可容纳300人以上的鸡尾酒会,部分宴会及会议室更可合并使用,扩展成更大的会议场地。邻近是多功能厅有4801平方英尺(446平方米),可容纳600人的鸡尾酒会
交 通:距离市中心(公里):3 火车站(公里):铜锣湾崇光百货:3 公里 3 机场(公里):36
周围景观:香港太空馆、香港文化中心、艺术博物馆、天星渡轮码头 会议厅 商务中心 停车场 外币兑换服务 票务服务 DDD电话 IDD电话 洗衣服务
鲜花店 室外游泳池 熨斗/熨板 咖啡壶 吹风机 提款机 托儿服务 美容厅 礼宾服务 外币兑换 礼品店 书报亭 门房/行李员 客房服务 保管箱 秘书服务 擦鞋服务
WorldNews - 全球报纸服务 中餐厅 西餐厅 酒吧 限时送餐服务 室外游泳池
HBA/赫希贝德纳联合设计是一家世界著名的室内设计公司,被誉为最佳酒店设计公司
Gensler事务所一直被列为美国最大的、管理最完善的及最受尊重的设计事务所,并由《世界建筑》(World Architecture)杂志列为世界上最大的设计事务所。
拉斯的老牌酒店设计公司Wilsonassociates位于美国达拉斯的老牌酒店设计公司,在中国完成了大量的顶级酒店
.CCD(香港郑忠设计事务所)近年来迅速崛起,越来越得到国际顶级酒店的青睐,成为众多酒店管理公司的合作伙伴。
BLD(Bilkey Llinas Design)一个著名的老牌酒店设计公司
Rockwell Group第二十一界奥斯卡颁奖典礼舞台就是来自他的设计。
Leo A Daly一家享誉全球的建筑设计、总体规划、工程设计、室内设计和项目管理公司
steelman partners总部位于美国的拉斯维加斯,是一家国际性的专注于娱乐酒店建筑设计,内装设计、剧院设计的公司。
wimberly interiors有“全球酒店设计梦工厂”的美誉。WATG是一家全球领先的综合设计公司,在全球酒店建筑公司中名列第二。
Daroff Design DDI Architects美国纽约著名的建筑事务所
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全球十大知名酒店设计公司
CCD香港郑中设计事务所是国际酒店室内设计领域最具盛名的设计机构之一。在过去的时间里,CCD斩获了多项国际大奖,分别包括:
2015年11月,CCD设计的重庆解放碑威斯汀酒店荣获第35届金钥匙奖(Gold Key Awards,被誉为酒店设计界的奥斯卡)——大堂冠军奖(Best Lobby Upscale),同时还获得了两个优秀奖,分别为Best Guest Room Upscale和Best Hotel Upscale。
2013年10月,CCD再次参加《INTERIOR DESIGN》杂志发起的全球酒店设计公司100大(HOSPITALITY DESIGN GIANTS 100)评选,名列第三,首次进入前三甲。
2012年11月,CCD首次参加由美国权威杂志《室内设计》(INTERIOR DESIGNMAGAZINE)发起的全球酒店设计100大评选,名列第四(TOP4 FIRMS OFHOSPITALITY DESIGN GIANTS),成为唯一一家进入全球酒店设计排行前70名的亚洲公司。
2012年11月,CCD从全球逾千个角逐项目中脱颖而出获4项提名。CCD设计的丽江铂尔曼度假酒店荣获第32届全球杰出酒店设计“金钥匙奖”(Gold Key Awards)——最佳套房设计奖,以及香港“透视奖”(Perspective)——最佳酒店设计奖;12月,深圳瑞吉酒店也荣获香港“透视奖”——最佳酒店设计奖;
2012年6月,由美国酒店设计杂志(HD-Hospitality Design)主办的“HD室内设计比赛”,CCD荣获唯一年度全场总冠军(BEST OF THE SHOW)殊荣。并且,CCD设计的丽江铂尔曼度假酒店荣获最佳度假酒店奖、最佳表现奖;同时,三亚康莱德酒店获得最佳奢华酒店奖;
2012年1月,由国际室内设计师协会(IIDA- international Interior Design Association)主办的“全球室内设计比赛”,CCD设计的丽江铂尔曼度假酒店获得最佳酒店奖、最佳餐厅奖;
2011年11月,CCD设计的三亚康莱德酒店和天津莱佛士酒店均获得香港“透视奖”的最佳酒店设计奖;
主要奖项介绍
金钥匙奖(GOLD KEY AWARDS),有设计行业的“奥斯卡”之称,是全球酒店室内设计师追求的终生成就标志。此奖由IHMRS,HospitalityStyle,HOTELS和NEWH联合主办,专业陪审团从全球两百多公司选出。
国际室内设计师协会(IIDA–International Interior DesignAssociation)举办的全球室内设计比赛(GlobalExcellence Design Awards),参赛类别涵盖商业空间,酒店,公共空间,水疗中心等,吸引来自世界各地的设计机构参评,包括美国、英国、墨西哥、荷兰、日本、加拿大、德国、巴西、丹麦、曼谷等。
美国酒店设计杂志(HD–Hospitality Design)发起评选的HD奖,是专为酒店业而举办的室内设计比赛,挑选高质量而优秀的酒店设计作品。全球知名设计机构如HBA、Tony Chi、WilsonAssociate、Gensler等都曾获奖。
香港《透视》(Perspective)颁发的透视奖。
酒店设计需具备条件是5大要素:
要素一:特色主题风格
既然是特色酒店,那肯定少不了的是主题,特色型酒店大都是由主题酒店转变而来,而成功经营的特色酒店也都比比皆是,这说明特色主题酒店是未来主题酒店发展的一大趋势。
要素二:家居化
现在住酒店的人越来越多,酒店的居住环境就要跟上国内家庭环境的前卫步伐。因此,家居化的设计就要适度张扬个性,运用多种形式和手段创造出使客人舒心悦目、独具艺术魅力和技术强度的客房新作品。
要素三:时尚化
所谓酒店时尚化,也就是在酒店设计中融入了现代艺术的元素,一般来说,从色彩、线条、材质、光线、装饰品等几个方面来凸显设计的前卫理念,再加上曲线优美的家具、粗石材和大平面玻璃的运用,配以简洁的客房用品和艺术缀饰,客房的沉闷气息就会一扫而空,让你的客户流连忘返。
要素四:人性化
酒店设计要考虑人性化,它与家居化是紧密相关的,因此要从技术层面和服务层面进行必要的提升和创新,使酒店更能贴近和融合家居式的人性化。
要素五:亲情化
能够让顾客有进了酒店就像是回到了自己的家,而不是奔波在外的感觉。要给客人以亲近感,那么对服务语言就不应设置“界限”和“禁区”,要站在客人的立场上考虑——什么话使客人满意、高兴,就说什么话。
目前做得比较好的有广州创慧设计顾问,国际酒店希尔顿欢朋系列都是创慧设计的。
以上就是小编对于问题和相关问题的解答了,希望对你有用